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東京都生涯学習情報
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学校支援の事業紹介
 
 
 「あなたもわたしも牛乳博士」(明治乳業 食育プログラム)
 
 

 3月14日、杉並区立杉並第六小学校の3年生2クラスで「あなたもわたしも牛乳博士(カラダとカルシウムのひみつ)」という食育の授業が行われました。明治乳業の管理栄養士の方がゲストティーチャーとなり授業を進めました。授業の写真1
 教室の前に貼られた等身大の牛の絵に子どもたちは興味津々。それをもとにした牛の大きさクイズから授業が始まりました。
 授業はゲストティーチャーがパワーポイントを使用したり実物などを示したりしながら、骨やカルシウムの役割、カルシウムが不足するとどうなるかなどについて説明しました。子どもたちは説明の図を見たり、クイズに答えたりするなど楽しみながらカルシウムの大切さについて学びました。さらに骨を強くするための方法についても学びました。
 授業が進む中、担任の先生と学校栄養士の方は、子どもたちの間を回り、個別指導したり、補助的な説明を加えたりするなど、子どもたちの理解が深まるように支援していました。
授業の写真2 最後に学習した感想を発表しました。子どもたちは今まで知らなかったことをたくさん学んだようです。さらに「これからも毎日牛乳1本は必ず飲みたい。」などのめあてを立てた子もいました。
 明治乳業は3-A-Day運動を推進しています。 3-A-Day運動とは、「乳製品をどれでも自由に1日3回、または3品、食生活に取り入れて、健康に良い食事を実践しよう」という食生活改善運動です。明治乳業は小・中学生を対象に、骨の大切さ、カルシウム摂取の大切さを重点においた食育プログラムを展開しています。またバターやチーズ作り教室や親子料理教室なども行っています。

 
授業の写真3   明治乳業のホームページ

 http://www.meinyu.jp/fun/dietary_education/
 
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